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Vente de bugnes
Impossible de manquer le grand chapiteau installé près de l’église, d’où s’échappent les délicieuses effluves de bugnes fraîchement dorées. Sous la toile, une joyeuse brigade en tablier blanc s’active sans relâche autour des grandes poêles d’huile frémissante.
Si vous ne les apercevez pas, c’est sans doute parce qu’ils sont cachés derrière la foule de gourmands venus chercher leur précieux sachet de bugnes croustillantes et moelleuses à souhait. Mais pas d’inquiétude : nos lutins travaillent du matin au soir pour satisfaire tout le monde !
Petit conseil d’habitué : ne tardez pas trop à venir faire le plein, car chaque année, ces douceurs partent à une vitesse folle…
(Paiement en CB ou espèce)
Concours de la meilleure bugne
Chaque année, la Fête de la Bugne met à l’honneur la gourmandise et le savoir-faire local à travers son concours de la meilleure bugne !
Que vous soyez un amateur passionné, un pâtissier en herbe ou simplement un gourmand curieux, ce concours est fait pour vous.
La participation est simple et ouverte à tous ! Déposez vos plats de bugnes le dimanche 8 décembre avant 11h, sous le chapiteau de la Bugne, au cœur du village de Saint-Jean-le-Centenier.
Une dégustation à l’aveugle menée par un jury de fins gourmets, composé de membres de la Confrérie de la Bugne et de passionnés de pâtisserie évalueront les bugnes selon plusieurs critères : la saveur et la texture, la cuisson et la légèreté ainsi que l’authenticité et la créativité !
Le verdict sera annoncé à la fin du 26è chapitre de la confrérie de la bugne
Alors, à vos rouleaux, à vos tabliers… et que la meilleure bugne gagne !
Le marché artisanal de Noël
Dans les ruelles de Saint-Jean-le-Centenier, l’ambiance est féérique : les odeurs sucrées des bugnes chaudes et croustillantes, la musique de Noël et les lumières scintillantes invitent à la flânerie et à la convivialité.
Plus de 70 artisans et producteurs vous attendent pour vous inspirer dans vos premiers achats de Noël : produits régionaux (charcuterie, fromages, miel, vin), confiseries, bijoux, jouets en bois, poteries, décorations de table ou de sapin… il y en a pour tous les goûts et toutes les envies !
Entre dégustations gourmandes, rencontres passionnantes et découvertes artisanales, ce marché est une véritable promenade sensorielle où petits et grands retrouvent la chaleur et la magie des fêtes d’antan.
Promenez-vous, savourez, partagez… et laissez la magie de Noël opérer !
L'exposition de crèches
Chaque année, la Fête de la Bugne met à l’honneur la magie de Noël à travers une superbe exposition de crèches. Installées avec soin dans les caves et salles du village, ces petites merveilles racontent chacune à leur façon la naissance du Christ et l’esprit des fêtes.
Vous y découvrirez principalement des crèches traditionnelles en bois ou en santons.
Un moment de calme et d’émerveillement, idéal pour une pause féérique en famille au cœur de l’animation de la fête.
La confrérie de la bugne
Vêtus de leur longue cape bleu marine, surmontée d’une capelette aux couleurs dorées de la bugne, et coiffés d’un couvre-chef en forme de galette, les membres de la Confrérie de la Bugne de Saint-Jean-le-Centenier incarnent avec fierté la tradition et le savoir-faire local. Leur médaille, ornée du rouleau et de la roulette, symbolise tout l’art de la confection de cette gourmandise emblématique.
Chaque année, lors de la Fête de la Bugne, la Confrérie tient son chapitre officiel : un moment solennel et festif marqué par l’intronisation de nouvelles personnalités et le défilé des confréries amies en tenue d’apparat.
« Pour que vive l’amitié, bugnons ensemble ! »
Les animations de rue
La Fête de la Bugne, c’est aussi une ambiance joyeuse et festive qui envahit les rues de Saint-Jean-le-Centenier dès 11h ! Tout au long de la journée, profitez de spectacles en déambulation pour petits et grands, mêlant musique, rires et émerveillement.
La célèbre banda “La Fanfare à Ginette” mettra le ton avec ses cuivres entraînants et son énergie communicative.
Vous croiserez aussi les majestueux échassiers “Les Fous du Roi”, personnages hauts en couleur qui offriront un ballet aérien plein de poésie et d’humour.
Enfin, petits et grands seront conquis par les artistes du “Minimum Circus”, un univers burlesque et interactif qui mélange prouesses, rires et complicité.
Une journée rythmée, pleine de musique, de rires et de bonne humeur, à vivre en famille ou entre amis dans le cadre féérique de la Fête de la Bugne !